近日食欲不佳,突发奇想,要吃稀饭。于是根据想象还有网上帖子做了一道“肉末姜丝粥”,刚加入肉末姜丝,想来效果应该不错,辅以炸鱼排,应该是简单美味的一餐了!现将做法描述如下。

1。大米n升洗净,加水4*n ~ 8*n 升(根据喜好粥的粘稠程度),静放3分钟(猴急的话这步就省了)。接下来怎么煮饭就不罗嗦了

2。根据统筹原理,此时请用乱刀斩生姜k克、肉末l克(根据喜好),备用。
p.s. 故人常说“将汝砍为肉酱”云云,其实这是需要很高技术含量滴!特别当肉是冷藏刚拿出来的时候,里面的油都冻住的时候,并且在瑞典这个没有方头圆柄“中华刀”的文明国度,想要“砍为肉酱”实在太辛苦。费尽艰辛终于把猪肉条给剁成“乱刀肉丁”-_-!!!

3。等电饭锅水开,倒入姜丝,肉末,盐,胡椒,味精,以及可以想到的任何东东,然后,就可以来上网了。

4。刚刚去关掉电饭锅,一进厨房扑鼻而来一股肉香,那个爽啊!不过似乎稀饭太干了一点,居然把电饭锅的底糊了。见鬼-_-!!!

好,我去吃了。



Best Wishes!

yours,
Kefei Lu
Chalmers Univ. of Tech.